Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами 30 мин (ваши 15 мин)  

Простой салат с кальмарами, консервированными ананасами и свежими огурцами. Салат по этому рецепту получается нежнейшим на вкус, с яркими нотками сладости благодаря ананасу. Таким салатом вы обязательно порадуете близких и удивите гостей за праздничным столом.

Продукты

Кальмары (тушки) — 500 г

Ананасы консервированные — 400 г

Огурец свежий — 400 г

Яйца куриные — 5 шт.

Сок лимонный — 2 ст. ложки

Майонез — 80 г

Соль — по вкусу

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Подготавливаем продукты для салата с кальмарами. В процессе готовки нам также понадобится кипяток.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Яйца отвариваем вкрутую (10 минут после закипания).

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Кальмары обдаём кипятком. Снимаем с кальмаров плёнку, удаляем внутренности.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Кальмары кладём в кипящую воду и варим 1-2 минуты. Перекладываем готовых кальмаров на дуршлаг и даём остыть.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Огурцы моем и нарезаем кубиками.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Так же, кубиками, нарезаем консервированные ананасы.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Остывшие кальмары нарезаем небольшими кусочками.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Отваренные яйца нарезаем кубиками.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Все ингредиенты кладём в удобную миску.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Заправляем салат с кальмарами майонезом и лимонным соком. Солим по вкусу.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Перемешиваем.

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами

Салат с кальмарами, ананасами и огурцами готов.
Приятного аппетита!

russianfood.com